חוגים >> בישול ואפייה >> סדנאות בישול
חוגים >> סדנאות ופנאי >> הפעלות סדנאות ופנאי-שונות
תיאור הפעילות:
קורס מקצועי ומעשי לייצור גבינות ביתיות.הקורס כולל 6 מפגשים אחת לשבוע בין השעות 15:30-20:30בקורס נלמד באופן מעשי הכנות גבינות רכות וחצי קשות מחלב טרי שנחלב באותו יום, והתוצאה - מ ד ה י מ ה.
הגבינות הנלמדות:גבינה רכה למריחה (גבינת שמנת), יוגורט ולבנה, גבינה צ`רקסית, גבינה צפתית, ריקוטה, גבינת קממבר, גבינת חלומי
סדנאות בישול בירושלים - טעמים סדנאות וקורסים מיועד...
