חוגים >> הפעלות >> מסיבת רווקות
חוגים >> בישול ואפייה >> סדנאות שוקולד
תיאור הפעילות:
סדנת שוקולד להורים וילדיםבתחילה נלמד על השוקולד, תכונותיו והטכניקות לעבודה עם שוקולד.
אח"כ יינתן הסבר ויודגם תהליך טימפרור השוקולד.
ולבסוף נכין את הפרלינים - ניצוק לתבניות, נזלף לתוך הפרלינים מילויים שונים, ונסגור את הפרלינים.
בסיום הסדנה נצא עם קופסת פרלינים שיצרנו במו ידינו מתכונים להכנת פרלינים והכי חשוב... הידע לייצר חטיפי שוקולד ופרלינים בבית.
משך סדנת השוקולד כשעתיים.
