חוגים >> סדנאות ופנאי >> בריאות
חוגים >> בישול ואפייה >> בישול בריא
תיאור הפעילות:
רבים מאיתנו רוצים לעשות שינוי בתזונה, אבל לא יודעים מהיכן להתחיל...סדנת הבישול עם ציונה,שפית מוסמכת ומובילה בארץ לאוכל בריא, תסייע לכם לאמץ מטבח בריא ומגוון ותיתן לכם כלים לאכילה יום יומית בריאה ומענגת. כולל התנסות אישית, בישול משותף, טעימות ומתכונים פשוטים ומעוררי תיאבון לכל המשפחה.
סדנת בישול בריא הכוללת התנסות מעשית בהנחיית שפית מוסמכת לאוכל בריא
מי מאיתנו לא חווה את:
- הקושי לעמוד מול מדפי המזון בסופר ולבחור ב...בריאות!
- הבלבול מול שלל העצות הסותרות על מה נכון או לא בבחירת המזון!
- חוסר היכולת להתמיד בדרך גם אם אנחנו יודעים שזו הדרך הנכונה!
- איך, בכלל, אפשר לבשל גם טעים וגם בריא וגם...פשוט וקל?!
ציונה, שפית מוסמכת לאוכל בריא, מזמינה אתכם להתנסות בעצמכם בבישול בריא, לרכוש טכניקות וכלים שיאפשרו לכם להביא בחירות מזון בריאות יותר אל המטבח שלכם ולהכין אוכל קל להכנה שיתרום משמעותית למצבכם הפיזי, הרגשי, ולתחושת החיוניות הכללית שלכם.
בסיום הסדנה תדעו:
- מהו באמת מזון בריא!
- איך בוחרים נכון מול השפע המפתה!
- מה יגרום לנו להפנים לשמר ולהתמיד את מה שלמדנו!
- לבשל גם וגם, גם בריא וגם טעים...ובלי מאמץ!
הסדנא מתאימה לכל מי שרוצה ללמוד וליישם תזונה בריאה בחיי היומיום בצורה קלה ומעשית.
- הסדנא היא טבעונית, ללא סוכר וללא גלוטן, ומבוססת על חומרי גלם אורגניים ואיכותיים.
- המשתתפים מקבלים בכל מפגש חוברות מתכונים מקוריים של השפית ציונה,להכנה קלה ומהירה.
- כל מפגש כולל התנסות מעשית ובישול משותף של מתכונים טעימים וקלים להכנה.
- בסיום כל מפגש נשב לשולחן לארוחה חגיגית ומעוררת השראה של מטעמים מעשה ידינו.
הסדנא כוללת מתכונים בריאים ללא גלוטן (ללא חיטה, ללא שיפון, ללא שעורה וללא שיבולת שועל), ללא סוכר, ללא מוצרי חלב.
שפע מתכונים המתאימים ל: סוכרת, צליאק (רגישות לגלוטן), השמנת יתר, כולסטרול גבוה, קנדידה, סרטן ועוד.
לפרטים והרשמה התקשרו עכשיו!
צוות המדריכים:
ציונה מלמן היא שפית מוסמכת לאוכל בריא ומנחה סדנאות בישול.• שפית ראשית (לשעבר) ומייסדת המטבח במצפה אלומות.
• בעלת תעודת שף של אוכל חי גורמה, מטעם Tree of Life אריזונה, בניהול ד"ר גבריאל קאזנס
• חיברה וערכה מתכונים רבים לספרי בישול בריא, ביניהם ספרו של ד"ר גבריאל קאזנס, והספר "ירוק לחיים" של ויקטוריה בוטנקו.
כמו כן, ציונה היא אורחת קבועה בקול ישראל,ברשת א` וברשת ב` ומפרסמת מאמרים ומתכונים באתרים מובילים בתחום הבריאות והתזונה.
