סדנאות בישול בהרצליה

תחומי פעילות:
חוגים >> הפעלות >> ימי כיף לעובדים

תיאור הפעילות:

**סדנאות בישול ייחודיות ומהנות - חוויה בלתי נשכחת!!!**
פנו עוד היום והתרשמו מהמקצועיות והאדיבות של השף ערן ירוחם.
*ציינו שהגעתם מאתר חוג - וקבלו הטבה מיוחדת
מתאים לקבוצות קטנות וגדולות, ליחידים, לערבי צוות, ימי גיבוש ועוד...

סטודיו לסדנאות בישול וללימודי בישול, הינו למעשה מטבח שף פתוח עבור סדנאות בישול ולימודי בישול. הסטודיו לסדנאות ולימודי בישול מאפשר למעונינים להצטרף לחווית הבישול, שפע אינפורמטיבי והתנסותי במגוון מסלולים.
השילוב שבין לימוד גסטרונומיה עדכנית, ארוחה טובה, וחוויה חברתית נעימה וקולחת הן הסיבות היושבות בבסיס המהפכה של סדנאות בישול..

בעוד שבעבר הלא רחוק, נאלצו הרוצים לרכוש השכלה גסטרונומית להתחייב לתקופות לימוד ארוכות, ולעיתים קרובות לוותר על מקום עבודתם לתקופה זו, פותחות סדנאות בישול את האפשרות לדגום מתוך היצע הסדנאות את הנושאים הקרובים לליבם, ולערוך את הלימודים בשעות אחה"צ-ערב, מה שעוזר לעניין התעסוקה השוטפת.

נקודה נוספת שעוזרת לתחום סדנאות בישול להתפתח, הינו ה"באז" התקשורתי המתמשך , והחשיפה הטלוויזיונית הרבה לה זוכות תוכניות הבישול השונות בכול הערוצים. חשיפה זו העלתה את כול הנושא גסטרונומי למוביל חברתי בתרבות הפנאי. מסעדות טובות, טיולי גורמה, שפים סלבריטאים, עיתוני וטורי אוכל, ואינסוף אתרי אינטרנט מציפים את התודעה הציבורית ומעצימות את המשיכה הגדלה לתחום.
במהלך אותן 3-4 שעות, נוצרת חוויה חברתית שונה ומגבשת, אנשים נפתחים זה לקראת זה בעזרת הבחישה המשותפת, וכמובן שארוחת סיום הסדנה מאפשרת לחברות הזו להתרווח לאחור, ללגום כוס יין לצד הארוחה שבושלה, וליהנות מכלל יתרונות הלימוד בחוויית סדנת בישול. אפשר למצוא היום סדנאות בישול כמעט בכול תחום, החל מארוחות קלות, דרך קישוטי עוגות, עבור לקונדיטאות עילית ועיצובי שולחן מרהיבים, חדירה לעומקם של חומרי גלם ייחודיים, וכלה בארוחות גורמה משופעות מנות . הסדנאות מועברות לא אחת ע"י מסעדנים וותיקים, שפים של מוסדות גסטרונומים מוכרים, או מדריכי בישול שעברו כבר קברת דרך ארוכה בתחום.