חוגים >> בישול ואפייה >> סדנאות אפייה
חוגים >> סדנאות ופנאי >> תחביבים
תיאור הפעילות:
קורס קונדיטוריה מעשי ומקיף, המכסה את כל נושאי הקונדיטוריה הקלאסית: בצק פריך ורבוך (פחזניות), בצקי עלים ובצקים כרוכים (שמרים - עלים), מאפי שמרים, עוגות בחושות, חביצות וקינוחים בכלים, מוסים ועוגות מוס, מרנגים, פטיפורים, ממתקים, גלידות, סורבטים, מקפאים, פיסול בסוכר ובשוקולד ועוד...בסיום הקורס - תעודה, תמיכה וסיוע למעוניינים להשתלב בענף.
המפגשים נערכים בחנות 4Chef.
חובה לתאם מראש על מנת להבטיח מקום.
סדנאות בישול בירושלים - טעמים סדנאות וקורסים מיועד...
